تناسب اندام با خوردن صبحانه - کلاه تهران

به گزارش کلاه تهران، آیا می دانید تاثیر خوردن صبحانه بر روی هوش شما چیست؟ دانشمندان این راز را برای شما فاش خواهند کرد. صبحانه نه تنها برای شروع یک روز خوب توصیه می گردد، بلکه اساس یک الگوی غذایی سالم است. مطالعات نشان می دهد افرادی به طور مرتب صبحانه کاملی می خروند، نسبت

تناسب اندام با خوردن صبحانه

آیا می دانید تاثیر خوردن صبحانه بر روی هوش شما چیست؟ دانشمندان این راز را برای شما فاش خواهند کرد.

صبحانه نه تنها برای آغاز یک روز خوب توصیه می گردد، بلکه اساس یک الگوی غذایی سالم است. مطالعات نشان می دهد افرادی به طور مرتب صبحانه کاملی می خفرایند، نسبت به افرادی که هر روز به بهانه ای این وعده را کنار می گذارند، دارای چربی و کلسترول کمتری هستند و ویتامین ها و مواد معدنی را به اندازه بیشتری دریافت می کنند. دلیلش هم این است که بر اثر خالی بودن دستگاه گوارش به مدت 7 تا 8 ساعت هنگام صبحانه مواد غذایی که ارزش تغذیه ای بالاتری دارند، به طور کامل جذب بدن می شوند و کالری های اضافی هم تا انتها روز بر اثر فعالیت های روزانه خواهند سوخت. ضمناً، خود خوردن صبحانه کامل هم مانع از پرخوری در وعده های دیگر می گردد. علاوه بر این موارد پژوهش نشان داده است که خوردن صبحانه در بچه های مدرسه ای موجب افزایش قدرت یادگیری آنها می گردد.

بچه هایی که از خوردن صبحانه لذت می برند و به آن علاقه نشان می دهند، دارای قدرت تمرکز بیشتری هستند و حل مسائل ببرای آنها راحت تر است. بعلاوه هماهنگی چشم و دست در آنها بسیار بالاست و در کل، بچه های باهوش تری به تعداد می فرایند. در مقابل مطالعات اجرا شده بر روی بچه ها 9 تا 11 سال نشان داده است که بچه هایی که صبحانه نمی خورند، بیشتر دچار اشتباه می شوند، قوه تشخیص ضعیف تری دارند و حافظه شان توانایی کمتری دارد. آخرین نکته در زمینه صبحانه و اثرات مهم آن بر بچه های مدرسه ای هم این است به طوری که خوردن صبحانه 30 دقیقه قبل از آغاز امتحان در مقایسه با زمانی که کودک دو ساعت قبل صبحانه اش را خورده است، فایده بیشتری خواهد داشت، زیرا در این صورت در طول جلسه امتحان غلظتقند خون بالاتر خواهد بود حتماً می دانید که مغز انسان انرژی خود را از سوزاندن قند بدست می آورد.

همه محققان می گویند باید سعی کنید که همواره 3 گروه از 5 گروه غذایی شامل غلات، گوشت، فرآورده های لبنی، سبزی و میوه ها در صبحانه تان وجود داشته باشد. مصرف گوشت های تازه و کم چرب، فرآورده های لبنی کم چربی و سبزیجات و میوه های تازه و مخلوط آنها با یکدیگر، برترین صبحانه را برای همه فراهم می آورد.

البته تخم مرغ هم در این وعده صندلی خاصی دارد که نباید از یاد برد، ولی اگر کلسترول شما بالای 20 است، مصرف تخم مرغ را به 4 عدد در هفته محدود کنید. به یاد داشته باشید که برترین الگو برای تناسب اندام، کاهش مقدار کالری دریافتی از وعده صبح تا وعده شام است یعنی هر چه به زمان خواب نزدیک تر می شوید، باید کالری کمتری دریافت نمایید. پس صبحانه باید بیشترین کالری را به بدن برساند، حتی بیشتر از ناهار یا شام.

منبع:http://www.khanevadeyema.com

/ج

منبع: راسخون